Beschreibung

Gebrannt von Baltazar Cruz Gomez in Santa Luis del Rio, Tlacolula

43% Vol.

70cl

Agave: Espadin

Herkunft: Oaxaca

Mittels wilder Hefe in Eichenholzfässern vergärt, in Kupfer-Pot-Stills destilliert. Nach der Methode «Artesanal» hergestellt.

mineralisch, wenig Rauch